一、臻雪斗，一款均衡風格的高性價比鐵餅

　　臻雪斗是斗記“風花雪月”鐵餅系列的第三款產品。自2013年的嵐風斗問世，到2014年玄花斗問世，再到2015年臻雪斗問世，后緊接2016年的荷月斗。

　　臻雪斗在保留系列主脈絡的基礎上，第三次造就出史無前例的獨特風味，體現(xiàn)了斗記對普洱茶的深度理解與個性化風格的探索，是對斗記十多年來從未停止在普洱茶制作工藝精益求精努力的回饋。

　　臻雪斗，香高奪人，凝實而不散。

　　以蜜甜香和植物的清香為主，香氣豐富而有層次的逐一呈現(xiàn)，細膩幽長；

　　茶湯濃厚稠滑，入口瞬間化開，只有唇齒間的余味，還能明顯感受到茶湯的鮮醇；

　　茶味重，苦澀明顯，給口腔一定的沖擊感，讓人印象深刻。

　　滋味結構整體和諧共融，演繹著斗記拼配工藝的至臻杰出。

　　二、產品風格特色

　　香氣高揚，凝實成團；茶味濃，苦澀度較高，對口腔有一定的刺激感，較爽口，有一定鮮度和甜度，生津快回甘慢，但回甘生津強勁持久。苦、澀、甜、回甘、生津同時呈現(xiàn)，強弱略有不同，整體協(xié)調均衡度較高。

　　口感結構：

　　湯感：茶湯濃厚，較順爽，沖泡后期略油潤。

　　香味：香氣很盛，凝于茶湯中，以蜜甜香和植物的清香為主，還蘊含著蔗糖和麥芽的甜香以及清雅的蘭花香。

　　喉韻：有喉韻， 到喉嚨中部，有明顯的回甘和清涼感。

　　三、陳化期待

　　陳化之后，整體的韻味會更加沉穩(wěn)均衡；

　　新茶口感較強，對口腔的刺激感明顯，轉化后口感趨近圓潤，充實感延續(xù)。

　　四、規(guī)格：

　　茶品分類 · 普洱生茶

　　生產年份 · 2018

　　產品系列 · 鐵餅

　　原材信息 · 大小樹/春茶

　　制作工藝 · 鐵餅

　　產品規(guī)格 · 440克/餅（6餅/提、4提/件）

　　產品包裝 · 單餅棉紙/單提筍殼/覆膜包裝箱